Seit Oktober ist der Stromfluss von Deutschland nach Österreich kontingentiert. Aber das Ende der gemeinsamen Stromzone ist nur einer der Gründe für steigende Energiepreise. Gerade jetzt sollten sich Hoteliers Gedanken über das Thema Energiemanagement machen. Denn viele Betriebe bewegen sich energietechnisch noch in der Steinzeit…